Grauburgunder (Pinot Grigio)

Trockene Weine harmonieren gut mit Meeresfrüchten, kräftigem Seefisch, Pasta, Lamm, Wildgeflügel und Jungwild sowie reifem Weichkäse. 

Er hat Duftaromen von grünen Nüssen, Mandeln, frischer Butter sowie fruchtige Aromen, die an Birne, Trockenobst und Rosinen, Ananas und Zitrusfrüchte erinnern.

Zur Zeit sind fast 7100 Hektar - das sind etwa 7% der deutschen Rebfläche - mit dieser Sorte bestockt.