Müller Thurgau oder auch Rivaner

liefert süffige, manchmal blumige, mit einem feinfruchtigen Muskataroma versehene Weine. Tragen sie die Bezeichnung Rivaner auf dem Etikett, so kann man davon ausgehen, dass es sich um einen trockenen, eher jugendlichen, leichten und frischen Wein handelt. Müller-Thurgau-Weine sind meist unkomplizierte Alltagsweine, die gut mit zart-aromatischen Speisen harmonieren.

Mit ca. 12.000ha Rebfläche und einem Flächenanteil von etwa 11,5% hat die Rebsorte nach wie vor eine überragende Bedeutung im deutschen Weinbau.