Weißburgunder (Pinot Blanc)

Der Weißburgunder besitzt ein dezentes Aroma, das häufig an grüne Nüsse, Apfel, Birne, Quitte, Aprikose, Zitrusfrüchte oder frische Ananas erinnert. Er ist damit gut geeignet zu Meeresfrüchten, Fisch, Kalb- und Schweinefleisch sowie Geflügel, oder einfach als gut gekühlter Terrassenwein.

Etwa 5.747 Hektar oder 5,6% Prozent der deutschen Rebfläche sind derzeit mit der Sorte bestockt